Ananas - Tips til servering

Ananas - Tips til servering

Sådan gør du

  • 1 Skær ananasen i kvarte.
  • 2 Kødet løsnes langs skallen, stokken i midten smides væk.
  • 3 Kødet skæres i terninger.
  • 4 Æggehviderne piskes meget stive.
  • 5 Sukkeret piskes i lidt ad gangen.
  • 6 Is og ananas fordeles lagvis i skallerne.
  • 7 Marengsmassen fordeles over.
  • 8 Det er vigtigt, at marengsmassen dækker fuldstændigt, da isen ellers smelter for hurtigt under bagning.
  • 9 Sæt straks de kvarte ananas i ovnen og bag dem til marengsen er pænt brun.
  • 10 Bagetid ca. 5 min. ved 250 grader.
  • 11 Serveres straks.
  • {{recipeDoneText}} Ananas - Tips til servering

Opskriften er udviklet af