Glasur tips og tricks

Jeg har lavet to slags glasur til donuts. Den ene er en chokolade glasur, og den anden er en appelsin glasur. Rent personlig kan jeg bedst lide chokolade glasuren, da jeg synes den bitterhed som chokolade har, er virkelig lækker til en saftig donut. Men hvis tiden ikke lige er og det skal gå lidt hurtigt og man måske ikke lige har mørk chokolade og glukosesirup stående, er den helt klassiske glasur virkelig også lækker, og den tager ingen tid at bikse sammen.