Salat bacon asparges frisk parmesanost opskrifter

Quinoa med tomater og tørrede figner

Ovnstegt gås

Tortellini i cremet sauce

Figen- og oliventapanade med ingefær

15 min.

Kryddersild med figner, valnødder og tranebær og løg

15 min.

Tomat-vandmelonsalat med feta & mynte

Butterdejspakker med asparges, parmaskinke og ost

25 min.

Pasta carbonara med svampe & timian

30 min.

Cæsarsalat med ristet grønt og kærne- mælksdressing

Blomkålsgratin med hjertesalat

Caesar salat

Cæsarsalat med kalvetern

30 min.

Kålsalat med crispy kylling, æbler og parmesandressing

40 min.

Salat af nye kartofler, asparges og rapsmayo

Blomkål med citroncreme, ristede mandler og estragon

2 t

Gourministeriet

Hjemmelavet estragon mayonnaise

5 min.

Claus Holms hjemmelavet bearnaise

20 min.

Frisk pasta med svampe og bacon

20 min.

Ovnbagt torsk med hollandaise

45 min.

Hvidvinsdampet jomfruhummer

30 min.

Claus Holms nemme aspargessuppe

45 min.

Fisk i fad

Åben ravioli med gedeost, broccoli, spinat og chili

Ingefærkylling i fad med wokgrøntsager

45 min.