Peber sovs opskrifter

Gourministeriet

Falafler

13 t

Kartoffelsuppe med porre, sprød skinke og purløg

30 min.

Jordskokkesuppe toppet med chorizo

30 min.

Boller i karry med hakket kalve- og svinekød

45 min.

Gingersnaps

Æg i kokotte

Cordon bleu med comté

Svinemørbrad a la byens brandstation

Honningglaseret svinemørbrad fyldt med svesker, serveret med grønkålssalat

Lammekød i yoghurt med couscous og Lemon Habanero

2 t, 30 min.

Chili con carne med Chocolate Bhut og mørk chokolade

1 t

Kylling i karry med Carolina Reaper

1 t

Salat med honningmelon, serranoskinke og La Luna

20 min.

Karrypulver - lav dit eget karrykrydderi

30 min.

Krydret linsesuppe

Grydestegt svinekam med estragonsauce

Syltede grøntsager til de grillede pølser

Grillede kartofler og fennikel. Pebermakrel hertil

30 min.

Små majspandekager med rejesalat

Croque monsieur med løg og koriander salat

Thailandsk karrypasta

30 min.

Lun salat med rosenkål og kastanjer

Kålcarbonara

Lam i ler som i Marokko