Lun pastasalat serveret pate opskrifter
Varme jordbær serveret med pandekager
Hjerteboller (Vita Damsø)
3 t, 30 min.
Blomkålscremet pasta med confiteret kylling
4 t, 30 min.
Fyldte figner med valnødder
Tortellini i cremet sauce
Kryddersild med figner, valnødder og tranebær og løg
15 min.
Maskulin øl-is med karamelliserede valnødder (4 små maskuline isbomber)
4 t
Cæsarsalat med ristet grønt og kærne- mælksdressing
Salat af nye kartofler, asparges og rapsmayo
Fastelavnsboller med vaniljecreme
4 t
Edamame-tempura med sushiris
Blinis med kaviar, creme fraiche og rødløg
Plankebøffer med kartoffelmos
45 min.
Claus Holms nemme aspargessuppe
45 min.
Pastinakfritter med dip
Pastinakbøffer med senneps-creme-fraiche
40 min.
Rabarbercrumble med hasselnødder
Bøf Stroganoff med selleri
2 t
Arme riddere med nutella
20 min.
Valnøddetærte
2 t, 15 min.
Millionbøf med kokos og sprødt grønt
Tarteletter med kylling og asparges
30 min.
Salat af spidskål med linser og sojaristede mandler
Svampetærte med karamelliserede løg
1 t