Kolde supper opskrifter

Påskeæg med mokka og orange

Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel

Kantarelsuppe med grønkål, brødcrutoner og fromage fraiche

Kyllingesuppe med kokos og grønt

Flødebagte rodfrugter og kylling

Jordskokkesuppe med espresso

30 min.

Cremet Jordskoksuppe (kok Bent J. Megzari Andreasen)

20 min.

Økologisk græskarsuppe serveret i græskar

Sopa de mani

Ovnstegt kylling med løg, rødder og persille

1 t

Squashsuppe med kyllling, kartofler og estragon

1 t, 10 min.

Fyldig suppe med ising

Mango-kokos lassi

15 min.

Gingersnaps

Gulerodssuppe med sprøde croutoner

Indisk linsesuppe med stegt aubergine og squash

Spicy kylling i rød karrysuppe

Ingefær-shot-gløgg

Rød karrysuppe med sprødt grønt, nudler & æg

45 min.

Tigerrejer med limedressing

Græskarsuppe med ingefær, appelsin og korianderyoghurt

45 min.

Courgette-nøddepostej

1 t

Asiatisk kyllingesuppe

30 min.

Julerisotto med øl og æblemost

30 min.