Kold forret opskrifter

Rørt tatar af oksemørbrad på rucola

15 min.

Sprøde fishcakes og chilidressing

Edamame-tempura med sushiris

Blomkålssuppe med lakridsvendte brødcroutoner

Æg i kokotte - 3 ingredienser

15 min.

Melon med parmaskinke og peber

10 min.

Gulerodssuppe med ingefær, speltkerner og flute

45 min.

Tabbouleh med quinoa og kikærter

35 min.

Kyllingenuggets med råkost og grøn salat

30 min.

Sprøde tortillas med majssalsa og creme fraiche

25 min.

Kokoscremet suppe med kylling, champignon, chili og brød

25 min.

Nytårsrejer i sesam soya og avocado

10 min.

Hummus med hvidløg, citron og sesamfrø

1 t, 10 min.

Sildesalat med kartofler, æbler, purløg og peberrod

Luftige fuldkornsboller

Pasta Genovese med pesto og grønne bønner

35 min.

Rejecocktail med ananas og koriander

Rejecocktail på naanbrød med frisk dild

20 min.

Rejecocktail med et strejf af chili

15 min.

Hummersuppe med porrer og frisk persille

1 t

Stegt laks med ørredrogn, spinat og små bagte kartofler

45 min.

Risotto med karl johan svampe, porrer og tomat

50 min.

Kokos-kylling med nudler, jordskokker og sød chilisauce

50 min.

Æggepandekage med ristede kikærter og avocado

40 min.