Is med creme fraiche opskrifter
THISE – Skyrcreme med fløde og pære Belle Héléne
Flødestuvet spinat
4 t
Varm rødbedesalat med linser og stegt laks
Fransk grønærtesuppe
1 t
Auberginesushi
Medaljoner med gratineret fennikel og rødløg
45 min.
Svesker i rom med creme, valnødder og citron
24 t, 10 min.
Andesteg med brune kartofler, rødkål og waldorfsalat
53 t
Letsprængt and med peberrodcreme
30 min.
Grøntsager med jordskokke-guacamoledip
Avocadodip med knækbrød
Skinkemignon Tonnato
45 min.
Grøntsager med hummusdip
Croque Monsieur
Tacos med Dansk Kalv ribeye
30 min.
Jägersjus
Koldhævet kartoffelpizza med frisk rosmarin og trøffelolie
Tomatsuppe
Risotto med svampe
Vesterhavsoste-vaffel
45 min.
Blue Lagoon
Cremet spidskålssalat med pærer og bær
Pærelet whiskeycocktail
Cremet karrysuppe med blomkål