Hindbær og skyr opskrifter
Økologisk rabarbersuppe
Økologisk æggesalat
Økologisk speltsalat med bagt hokkaido og brombær
45 min.
Øko hvidklint med frugter og rosmarin-vinsirup
Krydret økologisk rødbedesuppe
Andelår med kartofler og hvidkålssalat
30 min.
Fyldt kalvefilet med kantarel-hindbærsauce
2 t
Panna cotta med hyldeblomst, hindbær og friske rosenblade
3 t, 20 min.
Hyldedampet rødspætte med coleslaw og hjemmelavet "remoulade"
17 min.
Saft af hindbær og jordbær
5 min.
Chili con carne (skært kød)
40 min.
Chili con carne med chokolade
30 min.
Karbonader paneret i boghvede og broccolislaw
Remoulade
10 min.
Hamburgerryg med vinter coleslaw og ovnbagte rodfrugt fritter
Pulled pork hotdogs med coleslaw
4 t, 5 min.
Saltimbocca med hindbær i hvid balsamico
Spagetti bolognese med grøn sommersalat
Hindbærmarinerede rødbeder (Lise Faurschou Hastrup)
15 min.
Chokoladefondant med blødende hjerte
1 t, 30 min.
Muffins med spelt, kokos og bær
Hindbærsmoothie med kærnemælk
Glaseret kyllingelår med mango og skyr-dip
40 min.
Grøn appetizer
15 min.