Grøn ærtecreme hvide bønner citron hvidløg opskrifter
Bøf på spyd med vikingeknas
50 min.
Hurtig øko kimchee med surt og sødt
Californisk skinke med coleslaw
2 t
Ceviche med kammusling
Ærtedip på knækbrød
Knækket knækbrød med estragondip
5 min.
Smørrebrød med æg og rejer og urter
Påskeæg med mokka og orange
Påskeæg med ananas, ingefær og kokos
Dampet spidskål med bacon
6 marinader til grill, grønt og salater
15 min.
Pasta med kyllingeragout og svampe
Fettuccine med svampe
25 min.
Luksus øko svampetoast
Helstegt okseroast med hvidløg
1 t
Porchetta/rullesteg med svampe, citron, rosmarin og kartofler
Chops af kamsteg med oliventapenade og olivenolie nage
2 t
Kantarelrisotto med chorizo og parmesan
30 min.
Grillet kanin med grøntsager og nem aioli
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Kalkun og rejer i karrysauce
20 min.
Timianmarinerede svampe og rejer på spid
15 min.
Grillede store rejer på spyd med spæde salater og dildcreme
30 min.
Julefyldt flæskesteg
1 t, 45 min.