Glas frugtsalat – kokos lille smule chokolade opskrifter
Krydderstegte koteletter med blomkålsraita og rispilaf
30 min.
Mango-kokos lassi
15 min.
Julefrokosten: 3 x julesild
Citrongræs pannacotta med sommerbær og sprøde makroner
Kærnemælkscreme med jordbær og kanelcrunch
Chokolademazarin med kaffemousse og ristede hasselnødder
7 t, 10 min.
Pistaciekage med citron- og passionsfrugtmousse
Skumfiduser med saltede peanuts og mørk chokolade
Romfromage med mandler
20 min.
Blommer, mandler og mynte
5 min.
Grødkiks med dip
Skyr med mysli
Havregrød med rabarber og pocheret æg
Minifrikadeller
1 t, 30 min.
Nøddecupcakes med nougatcreme
Mazarintærte med kaffeganache og hasselnødder
1 t, 30 min.
Fastelavnsboller med vaniljecreme
4 t
Helstegt hjorteryg i samhørighed med selleri, svampe og hasselnødder
45 min.
Salat af nye kartofler, asparges og rapsmayo
Forloren hare med glaserede kartofler
1 t, 20 min.
Skyrskum med honningristet rugbrød og solbærvendte æbler
Grønkålssalat med æble og tranebær
Flødeboller - Mocca, med kaffe og hasselnødder
Grønkålssuppe med sprængt og røget svinekam
1 t, 30 min.