Forslag til koldt bord opskrifter

Sandwich med bagt aubergine, hummus og mozzarella

3 t

Vafler med havre

25 min.

Stegt pak choi med tahindressing og saltmandler

Citron- og kardemommesyltede pærer

Pærecrumble med mandler og havregryn

Kyllingebryst med spinat i fad

Vafler

1 t

Gylden suppe med ingefær (Lisbeth Tordendahl)

40 min.

Foccacia med mandler og basilikumsolie

Karamelliseret rødløgschutney

Bananmuffins

45 min.

Asiatisk nudelsalat

25 min.

Kold grøntsagssuppe med smørstegte rugbrødshumpler

15 min.

Tærte med marinerede bær

Tarte tatin med nektarin og myntegranité

Kold tomatsuppe gazpacho

Jordbærsuppe med mynteæg

Safranris med salat og muslinger

40 min.

Pizza med grønkål og skinke

Sprød norditaliensk pizza med bønner, parmaskinke, mozzarellaost, ansjoser og parmesan

Hvid æblepizza med pancetta, løg og timian

Ølandshvedepizza

13 min.

Ølandshvedebrød

Køleskabsdej