Forretter til fest opskrifter

Spinat fyldte flade brød serveret med puré af flækærter

Små brød med estragoncreme, bresaola og appelsinkogte tranebær

20 min.

Muffins med bær (fedtfattig)

Grillet rabarberdessert

Grill-paella med tigerrejer og chorizo

35 min.

Karrysild med æble, rødløg og kapers

15 min.

Sild med tomat og chili

10 min.

Kærnemælkscreme med jordbær og kanelcrunch

Rabarbertrifli med vaniljeskyr, ristede nødder og chokolade

1 t

Oksebøf med bagte søde kartofler og sauce verte

1 t, 10 min.

Ossobuco med rodfrugtmos

Tournedos

30 min.

Lam i appelsin-dadel sauce med cous cous

3 t

Okonomiyaki

Braiserede porrer med tomater og laks.

Sushi-kræmmerhuse

Slagskibs-sushi

Nigiri sushi

Bagt laksefilet med urtetop

Stegt laks med rejer og estragoncreme

Saftig bagt laks med sesam og soya

Bagt laks med ingefær og mandelpesto

Lagkage med bær

Italienske lammeschnitzler

15 min.