Dessert med balsamico opskrifter
Frisk limekage
Luftig hindbærkoldskål med mandelkammerjunkere
15 min.
Andebryst med krydrede blommer.
Julefrokosten: 3 x julesild
Lassi med mango og jordbær
Cheesecake med kiksebund og citroncreme
1 t, 30 min.
Jordbærfromage med hindbærsauce
2 t
Citrongræs pannacotta med sommerbær og sprøde makroner
Kærnemælkscreme med jordbær og kanelcrunch
Chokolademazarin med kaffemousse og ristede hasselnødder
7 t, 10 min.
Makronbund med æblekompot og vaniljemousse
8 t, 20 min.
Moussekage med koldskål, kammerjunkebund og friske jordbær
9 t
Pistaciekage med citron- og passionsfrugtmousse
Cheesecake med matcha og pistacienødder
Pannacotta med basilikum
Skumfiduser med saltede peanuts og mørk chokolade
Mandel panna cotta med kirsebærsauce
Braiserede svinekæber med majs og tomat
2 t, 30 min.
Romfromage med mandler
20 min.
Citronfromage med citronskal og hakkede pistacienødder
3 t
Fillostykker med hasselnødsmarcipan
Cheeseburger med karamelliserede løg
30 min.
Irish coffeelagkage med karamel
Fuldkornsvafler (Vita Damsø)