Quiche lorraine – l opskrifter

Luftig hindbærkoldskål med mandelkammerjunkere

15 min.

Linsesuppe med æble

Hvidvinssylte med oliven og rødbederelish

2 t, 30 min.

Rødbedeben og kartoffelmos med peberrod

1 t, 15 min.

Jomfruhummer consommé med svineskank, ravioli og selleriskum

7 t

Rillettes af svinekæber, kartofler og savoykål med tomatchutney

Grillstegt skinke af pattegris, kartofler feuilletes, franske ærter og spidskål med kørvelsalat

3 t

Gratin a la quiche

Quiche med salat og parmesan

45 min.

Leverpostej med rodfrugter

1 t, 40 min.

Glaserede kastanjer

30 min.

Min mors "pork pie"

3 t, 30 min.

Emma Martiny

Kyllingesandwich med vafler, honning- og dijondressing

30 min.

Quiche Lorraine

Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable

2 t, 30 min.

Rødvinsbraiseret røget skinke

1 t, 30 min.

Emma Martiny

Shakshuka - bagte æg i tomatsovs

30 min.

Anne Larsen

Quiche lorraine – eller løgtærte

1 t, 40 min.

Sådan koges krebs

Colaglaserede kinder, karamelliseret tomatgelé og peber nougatine

1 t, 45 min.

Tzatziki

10 min.

Minestrone

45 min.

Aspargestærte

20 min.

Tortilla med squash, løg og kartofler