Gambas pil pil opskrifter
Labneh
Vegetar burger med kikærtebøf og urtedressing
30 min.
Smørrebrød med paneret rødspættefilet med fjordrejer og stenbiderrogn
Salade Nicoise
Stegte rejer med aioli
Nem opskrift på brunede kartofler
20 min.
Platte med anderillette af rester fra andestegen
Cremet pasta med krabbe
Taskekrabbe med hjemmerørt dildaioli
Timianmarinerede svampe og rejer på spid
15 min.
Ribbenssteg med brun sauce og grønt tilbehør
20 min.
Hamburgerryg og kålpølse med sønderjysk grønlangkål og brunede kartofler
1 t, 15 min.
Flæskesteg af svinekam med sprød svær og traditionelt tilbehør
1 t, 45 min.
Majskolber med chili og grillede rejer
20 min.
Claus Holm: Sprød kyllingewok med grønt
30 min.
Kylling tikka masala med æbler
Slagskibs-sushi
Braiserede svineskanke
Andesalat af rester
Fisk til gæster - Hapser med makrel og radise
8 min.
Tigerrejer med nudler i chili- og ingefærsky
Kammuslinger med porrer
Pil selv-rejer med hjemmerørt dip og nye kartofler
Pil-selv-rejer i varm chiliolie med chili-citron brændevin