Festlig lammekrone opskrifter

Helstegt oksemørbrad med svampefyld

1 t

Cassoulet

3 t

3 x sauce

30 min.

Hjortemedaljoner med enebær

Ærtesuppe med hummer og champagne

40 min.

Kartoffelfad med skinke og løg

1 t

Varm kartoffelsalat

20 min.

Ristet torskefilet på puré af jordskokker

20 min.

Klassisk and

Nem tunmousse

Bagte pærer med marcipan og kardemommecreme

Dessert med kaffe og citron

Dildsnaps med citron

Squashsalat med belugalinser

Lam med selleri og gyldne østershatte

Kokoskage med rabarber og smørcreme

Culotte af ungkvæg med enebær, bagte kartofler, salat og hvidløgscreme

50 min.

Gin Gimlet

5 min.

Langtidsstegt gris

Ingefær-mojito

Oksespidsbryst thaistyle, massaman karry med kartofler og kokosmælk

Indisk søndagskylling med dahl og mango-raita

Mini-smørrebrød

45 min.

Kyllingesandwich med vafler, honning- og dijondressing

30 min.