Calvados opskrifter

Bagte marcipanæbler

30 min.

Cremet æbledrik

Gløgg – Den klassiske og den nye hvide gløgg

Æblegrød med frossen calvados

Æbleis med calvados og choko/nødde overtræk (4 små isbomber)

4 t

Æblegløgg

Hvid gløgg med æbler og æblekonfekt

Grillet skinkemignon med porrer og æble

40 min.

Hvidvinspunch

Forårs-flæskesteg

2 t

Pæretærte med marcipan og kanelis

15 min.

Skinkemignon på fransk manér

1 t

Kalvetatar med calvados

Indian Summer Punch

Flamberet frugt