Du har skrællet kartofler forkert hele dit liv

11. april, 2019

Glem alt om kartoffelskrælleren!

... kartofler kan nemlig skrælles på en meget smartere og hurtigere måde! 

Så nemt slipper du for den kedelige tjans

Der er nok ganske få, der kan sige sig fri fra at have prøvet at skrælle kartofler. Og der er nok lige så få, der med hånden på hjertet kan sige, at det ikke er en køkkentjans, de gerne ville slippe for i fremtiden.

Det tager tid at skrælle kartofler, og så er det både hårdt for ryggen og irriterende for den sarte hud på fingrene. Heldigvis har vi fået et tip om, hvordan man kan få skrællen af sine kartofler på en nem og tidsbesparende måde - og bedst af alt: Helt uden kartoffelskrælleren. 

Det eneste du skal bruge er en kniv, vand og, selvfølgelig, kartofler

Vores smarte tip er så ganske simpelt og lige til, at alle kan være med.

Sådan gør du: 

  • Find skærebræt, kniv og kartofler frem.
  • Skær en ridse hele vejen rundt på midten af kartoflen - den skal kun være dyb nok til, at den går igennem kartoffelskrællen. 
  • Kog kartoflerne. 
  • Når kartoflerne har kogt, tager du fat om hver ende af kartoflen og trækker skrællen af. 

Det lyder smart, ikke? Det er det også. Prøv tricket, næste gang, der skal kogte kartofler på menuen. 

Kilde: Goodhousekeeping.com