Opskrift på lammekulotte opskrifter
Lasagne og spidskålssalat med persille og solsikkekerner
1 t
Kyllingespyd med peberfrugter, rødløg, tomatsalsa og brød
30 min.
Forloren hare med kartofler, rødbeder og broccoli
50 min.
Farsbrød med hasselbackkartofler, tzatziki og bagte tomater
Syrlig kartoffelsalat
30 min.
Ramensuppe a la Claus Holm
35 min.
Boller i karry med kål og naanbrød
30 min.
Nem chokoladekage med karamel
1 t
Bagt torsk med blomkålspure og brunet smør
40 min.
Grøn dhal med asparges
45 min.
Guldsuppe med linser
40 min.
Krydret hakkebøf med stegt rødkål
20 min.
Traditionel græsk moussaka
1 t, 30 min.
Entrecote med grønne bønner
15 min.
Entrecote marineret i stout, soja, ingefær serveret kartofler
25 min.
Eksotisk coleslaw
Orangemarinerede torskefileter med sommercoleslaw
15 min.
Fuldkornsfocaccia med gulerod
Lam i mørk øl med kartoffelsalat og ramsløgspesto
Blomkålssuppe med hvide bønner og basilikumolie
9 t
Mia Gardum
Wok med sur-sød sauce
25 min.
Blomkålsalat med guacamole
Rødbedebøffer med ristede svampe (Kirsten Skaarup)
Økologisk chili con carne med revet kylling og kidneybønner
2 t, 10 min.
