Hvedekerne opskrifter

Dampede muslinger med hvedeøl og grønt

45 min.

Salat med hvedekerner og jomfruhummer

Hvedekernesalat

10 min.

Tournedos i spidskål med rabarber chilichutney og lun hvedekerne salat

30 min.

Grove ærteboller

Kornotto med asparges og ingefær

Æble-agurkesalat, rugkerner og frikadeller

Salat med kerner, kartofler og hytteost

Salat med hele korn, agurk, nødder og friske urter

Grunddej til hurtighævet brød

Koldthævet brød

Kylling i bouillon med korn og skvalderkål

Groft brød med økologisk smør

Medister vendt med hvedekernesalat, halloumi og granatæbler

Hakket hjortebøf med hvedekerner, rå rødder og blåskimmel