Dessert med ricotta opskrifter

Frugt i pergament med mynte og vanilleis

30 min.

Kransekagekugler med ingefær og lime (14 stk.)

Græskarmuffins med blåbær

1 t

Frugt med vaniljedip

Smuldretærte med æble og blåbær - Ingefærvand hertil

Pæredessert med vanillecreme og chokoladesauce

Mazarintærte med rabarberskum og syltede rabarber

Grillede øko ferskner med gedeost og honning

Økologisk rabarberkage med mandler og kokos

Økologisk rabarbersuppe

Økologisk æblekrummekage

Citron-ingefærkage med chokoladecreme

45 min.

Økologiske syltede kardemomme-figner med hytteost

Jordbæris med hyldeblomst

3 t, 30 min.

Panna cotta med hyldeblomst, hindbær og friske rosenblade

3 t, 20 min.

Figen- og oliventapanade med ingefær

15 min.

Mega marengs med bær

Rødløgsrelish med rabarber

30 min.

Syltede nødder

Ostekiks med drue og appelsinsalat

30 min.

Balsamiske jordbær

45 min.

Jordbær koldskål

15 min.

Champagneis med hyldeblomst (4 små velkomst-is)

4 t

Jordbærgazpacho (Lise Faurschou Hastrup)