Dessert med ricotta opskrifter
Frugt i pergament med mynte og vanilleis
30 min.
Kransekagekugler med ingefær og lime (14 stk.)
Græskarmuffins med blåbær
1 t
Frugt med vaniljedip
Smuldretærte med æble og blåbær - Ingefærvand hertil
Pæredessert med vanillecreme og chokoladesauce
Mazarintærte med rabarberskum og syltede rabarber
Grillede øko ferskner med gedeost og honning
Økologisk rabarberkage med mandler og kokos
Økologisk rabarbersuppe
Økologisk æblekrummekage
Citron-ingefærkage med chokoladecreme
45 min.
Økologiske syltede kardemomme-figner med hytteost
Jordbæris med hyldeblomst
3 t, 30 min.
Panna cotta med hyldeblomst, hindbær og friske rosenblade
3 t, 20 min.
Figen- og oliventapanade med ingefær
15 min.
Mega marengs med bær
Rødløgsrelish med rabarber
30 min.
Syltede nødder
Ostekiks med drue og appelsinsalat
30 min.
Balsamiske jordbær
45 min.
Jordbær koldskål
15 min.
Champagneis med hyldeblomst (4 små velkomst-is)
4 t
Jordbærgazpacho (Lise Faurschou Hastrup)