Ingredienser
{{group.name}}
-
{{ingredient.amount}} {{ingredient.unit}}
{{ingredient.name}}På tilbud i
{{ingredient.note}}
Energiinformation
- Protein 5 g.
- Kulhydrater 29 g.
- Fedt 2 g.
- Energifor./ pers 361 kcal
- Fedtenergi 12 %
Sådan gør du
Sådan gør du
-
1
Beskrivelse
Kog pastaen iflg. emballagens anvisning. Anbring dem i en sigte og hold dem under den kolde hane. Lad dem afdryppe og afkøle. - 2 Hæld ærterne i et dørslag, dryp med lidt rapsolie og et let drys salt. Overhæld med kogende vand et par gange. Afkøler mens de afdrypper.
- 3 Vægten for grøntsagerne er nettovægt, altså når de er istandgjorte. Husk at fjerne det hvide og kernerne, når peberfrugten gøres i stand. Skær gulerod og peberfrugt i fine tern, svarende til en ærts størrelse.
- 4 Skær agurken på langs og fjern kernerne med en teske. Skær agurken i tern svarende til rød peber og gulerod.
- 5 Skyl, tør og hak persille fint.
- 6 Vend pastaskruer med 1 spsk. olivenolie, ærter, gulerod, rød peber, agurk, persille og lidt salt.
- 7 Dryp med citronsaft og smag til.
-
{{recipeDoneText}}
Tip
Denne pastasalat er den, rigtig mange børn kan li’. Fordi i børns ’grønsagsverden’ ligger gulerødder, rød peber, agurk og ærter højt på listen.
