Hjorte osso buco opskrifter
Hjorte stir fry med efterårsgrønt
Osso Buco a la milanesa
3 t
Osso buco med figner
1 t
Braiseret kalveskank i lag med rødløg, soltørrede tomater
1 t, 30 min.
Grillede entrecote eller hjortemedaljoner med saltbagte kartofler
10 min.
Osso bucco med øl
Stegt hjortekød med salsa algresto og bagt græskar