Ost som umami

På Thise Mejeri laver mejeristerne en bred palette af oste – lige fra den klassiske Danbo til Gouda, oste med sort peber eller chili, grubelagret ost og ikke mindst Vesterhavsosten, som i den grad har vundet mange osteelskeres hjerte.

Vidste du, at ost kan bidrage med umami smag til din mad? Så hvis du også er i gang med at skære lidt ned på kødforbruget, så tænk ost ind i dit måltid. Her får du vores favoritopskrifter fra Thise med masser af dejlig ost - og smag! Velbekomme.