Oksekød i fløde-yoghurtsauce med ærter

Tip: Denne indisk inspirerede ret er herlig til Basmatiris.

Sådan gør du

  • 1 Svits kødet i olie og drys med salt og peber. Tag op.  
  • 2 Kom fløde, yoghurt og spidskommen på panden og lad koge op.
  • 3 Kom broccolibuketter i og lad simre 3-4 minutter imens du rører rundt. Kom ærter i og vend rundt nogle minutter.  
  • 4 Riv hvidløg i og vend hakket koriander i. Vend kødet i.  
  • 5 Server med brød.
  • {{recipeDoneText}} Oksekød i fløde-yoghurtsauce med ærter

Opskriften er udviklet af