Indiske spyd med chili-sesamgrønt og naanbrød

Sådan gør du

  • 1 Skær kødet i halvstore tern og vend det herefter i marinade af yoghurt, karry, spidskommen, mynte og koriander.  
  • 2 Lad det trække lidt og sæt det på spyd.  
  • 3 Halvér bønner og sukkerærter på langs og snit chilien i tynde strimler.  
  • 4 Steg spydene ca. 10 min. i alt, vend dem jævnligt.  
  • 5 Anret kødet på lune naanbrød sammen med grønsagerne.  
  • 6 Servér med ris.  
  • 7 Lynsteg grønsagerne i lidt olie sammen med hvidløg, chili, karry og sesam 2-3 min. og smag til med salt og peber.
  • {{recipeDoneText}} Indiske spyd med chili-sesamgrønt og naanbrød

Opskriften er udviklet af