Name: Indiske spyd med chili-sesamgrønt & naanbrød
Yield: 2 personer
Cuisine: Indien
Ingredients: 300 g kalve -inderlår eller -klump i halvstore tern, 3-4 cm; 50 g græsk yoghurt; 1 tsk. karry; tsk. spidskommen; 1 spsk. hakket mynte; 1 spsk. Hakket koriander; salt og peber; Tilbehør: naanbrød og basmati ris; 150 g grønne bønner; 150 g sukkerærter; chili uden kerne; 2 fed hakket hvidløg; olie; 1 tsk. karry; 1 tsk. sort sesam

Opskriftskategorier