Name: Indiske lammespid
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Indien
Ingredients: 700 g lammekød fra kølle eller bov skåret ud i 4 cm store tern; 2 stk. peberfrugter; 2 stk. rødløg; 2 dl. yoghurt naturel; 3 spsk. hvidvinseddike; 2 fed hvidløg; 1 spsk. frisk ingefær; 1 spsk. stødt spidskommen; 1 stk. gurkemeje; 1 tsk. sennepspulver; 1 tsk. salt; 1 tsk. kanel; 1 tsk. stødt nellike

Opskriftskategorier