Baguette med indiskkrydrede sauté-skiver

Sådan gør du

  • 1 Skær agurk og løg i tynde skiver.
  • 2 Dryp agurk, løg og salatbladene med 1 spsk limesaft.ognbsp;
  • 3 Hak spidskommen og rosiner fint.
  • 4 Kom rosinblandingen i en skål sammen med sambal oelek, sukker og salt.
  • 5 Dup kødet tørt med køkkenrulle.
  • 6 Vend kødstykkerne ned i krydderiblandingen.
  • 7 Varm olie på en pande ved kraftig varme.
  • 8 Læg sauté-skiverne på panden, vend dem straks.
  • 9 Tag kødet af panden.ognbsp;
  • 10 Del baguetten på tværs og rist stykkerne på en brødrister. Flæk dem.ognbsp;
  • 11 Smør brødene med peanut butter og læg kød, agurk, løg og salatblade imellem brødene.ognbsp;
  • 12 Servér ærter og radiser til.
  • {{recipeDoneText}} Baguette med indiskkrydrede sauté-skiver

Opskriften er udviklet af