Name: Stegte nudler med æg, grønt og urter
Yield: 4 personer
Ingredients: 200 g ægnudler; 3 spsk. neutral olie; 4 stk. æg; 1 stk. tørrede chiliflager (kan udelades); 4 cm frisk ingefær, revet; 4 fed hvidløg, revet; 1 stk. broccoli, i tynde skiver; 4 stk. forårsløg, i tynde skiver; 2 stk. peberfrugter; 1 spsk. teriyaki sauce eller lys soja sauce; 1 spsk. chilisauce; 1 tsk. sukker; 1 stk. saften fra lime; 1 bundt frisk koriander eller thai basilikum; 50 g saltede cashewnødder eller peanuts

Asiatisk nudelsalat med kylling og grønt

Wokret med hakket kød og broccoli

Stegte ris med æg og rejer

Stegte ris med kylling og æg

Opskriftskategorier