Name: Mørbradbøffer i fad med champignon
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 personer
Ingredients: 1 stk. afpudset svinemørbrad, 450-500 g; salt og peber; 250 g champignoner; 1 stk. løg; 35 g smør; 1 dl. bouillon - gerne svinebouillon; 1 dl. piske-fløde; hakket persille; 750 g kartofler; 400 g ærter

Opskriftskategorier