Name: Wienerschnitzel med det hele
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 70 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 kg kartofler; 1 spsk. olie; salt og peber; 4 stk kalve wienerschnitzel; 1 dl. hvedemel; 1 stk. stort æg; 3 dl. Irmas rasp; smør og olie; 1 pose Irmas ekstra fine ærter; 1 stk. økologisk citron; 8 stk ansjosfileter; friskhøvlet peberrod; kapers; 1 flaske Upupa

Opskriftskategorier