1
Skyl salat, æble, druer og selleri og skræl klementinen. Skær druerne i halve, æblet i tynde både og sellerien i tynde skiver. Del klementinen i både og skær bådene i halve.
2
Rør mayonnaise med citronsaft og smag til med salt og peber. Vend druer, æbler, selleri og klementin i dressingen.
3
Ved servering, dæk bunden med blandet salat og anret waldorf-salaten ovenpå. Drys med valnødder. Skal spises samme dag.
