Vegetarisk wokret med vandmelonskal

Vegetarisk wokret med vandmelonskal

Vidste du, at man kan spise skallen på en vandmelon? Se her, hvordan du kan bruge den inderste hvide melonskal i en klassisk wok ret samtidig med, at du begrænser madspild. 
Opskrift fra bogen "Skræl er ikke skrald" af Michael Folman Jensen

Opskriften er udviklet af

Andre spændende opskrifter