Vegetarburger

Vegetarburger

Meyers Vegetarburger fik en andenplads ved Friday Night Burger Battle under Copenhagen Cooking & Food Festival 2016. Vores kokke valgte at gå imod strømmen, og deltog med en vegetarburger for at vise, at den kan være sprængfuld af smag, selvom der ikke er kød i midten. De valgte tebollen fra Meyers Bageri som top og bund, da den er blød og sødmefuld, og nok minder væsentlig mere om en brioche-bolle end en traditionel tebolle.

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier

Andre spændende opskrifter