Name: Vegetar cassoulet med perlebyg, asparges og broccoli
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 2 stk grønne asparges; 3 stk hvide asparges; 1 stk. blegselleri; 3 stk broccoli asparges; 1 stk. skalotteløg; 200 g Perlebyg; 0,5 stk. citron; 1 dl. æblemost; 100 g persillesmør; 0,5 stk. granatæble; lidt mynte; 2 dl. hytteost; 1 tsk. sesam; 1 tsk. peber; 2 spsk. olivenolie

Vegetar cassoulet med perlebyg, asparges og broccoli

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier

Aftensmad
Passer til sæsonen
Under 30 minutter
Under 45 minutter
Under 60 minutter

Vegetar cassoulet med perlebyg, asparges og broccoli

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier

Andre spændende opskrifter