Name: Tyrkiske köfter med tomatsalsa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g oksekød (16-18%); 1 stk. løg; 15 g bredbladet persille; 1 stk. fed hvidløg; 2 g salt; 1 g peber; 3 g spidskommen; 4 stk. tomater; 1 stk. løg; 25 g jomfru olivenolie; 15 g æbleeddike; 5 g basilikum; 1 håndfuld hvidløg; 3 g salt; peber; 1 g tabasco

Opskriftskategorier