Tranebær med honning og rosmarin

Sådan gør du

  • 1 Tranebær kommes i en gryde sammen med sukkeret og varmes langsomt op til kogepunktet.
  • 2 Der kommer naturlig saft fra tranebærrene så undlad at tilsætte vand.
  • 3 Lad bærrene simre ved svag varme i 20 minutter og tilsæt honning, revet citronskal, snittet rosmarinblade, salt og peber.
  • 4 Tranebærrene koger fortsat 5 minutter.
  • 5

    De kan serveres varme såvel som kolde og smager godt som tilbehør til vildt.

  • {{recipeDoneText}} Tranebær med honning og rosmarin

Opskriften er udviklet af