Torsk med lynstegt savojkål og æble

Grøntsager har vi jo godt af og så smager det godt. Når grøntsagerne steges krymper de og vi kan spise mere end når de serveres rå.

Sådan gør du

  • 1 Drys torsken med salt og peber og vend den i melet. Steg den gylden i olie på en pande.  
  • 2 Skær savojkål i tynde strimler og æble i tynde skiver. Lynsteg i olie på en stegepande.  
  • 3 Anret torsk, kål og æble på en tallerken og drys persille og citronskal over. Pres evt. lidt citronsaft over. 
  • {{recipeDoneText}} Torsk med lynstegt savojkål og æble

Opskriften er udviklet af