Torsk i hyldeblomst med spinat og sennep

Sådan gør du

  • 1 Kom torsken på en middelvarm pande med olivenolie derned. Krydr med salat, peber og laurbærblade.  
  • 2 Tilsæt hyldeblomstsaft, dild og saften af en halv citron.  
  • 3 Tilsæt spinat, snackpeber i kvarte og peberrod, kom låg på og damp det i 7 minutter.
  • 4 Det hele anrettes på et fad sammen med revne gulerødder og lidt frisk spinat, der er vendt med citron, salt og peber og evt. lidt af saften fra fisken. Pynt med sennep og tartarsauce.
  • {{recipeDoneText}} Torsk i hyldeblomst med spinat og sennep

Opskriften er udviklet af