Toppet torskefilet med peberrodssky

Sådan gør du

  • 1 Sildene formes til en ring og lægges på citronskiven. Kapers og peberrod kommes på og citronskiverne stilles til siden.Fileterne drysses med salt og peber og vendes i hvedemel.
  • 2 Fileterne steges i en pande på begge sider i ca. 4 min. Fisken tages op og der lægges en citronskive på hver.
  • 3 Bouillonen hældes på panden og koges op.
  • 4 Peberroden kommes i skyen, der serveres straks til torskefilet med kartofler og ærter.
  • {{recipeDoneText}} Toppet torskefilet med peberrodssky

Opskriften er udviklet af