Name: Tomatsuppe med kartofler og kikærter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 stk. løg; 5 stk. kartofler; 1 stk. rød peberfrugt; 1 tsk. olie; 2 dåser flåede tomater; 1 fed hvidløg; 7 dl grønsagsbouillon; 1 dåse kikærter; tsk. groft salt; peber; basilikumblade; 100 g græsk yoghurt 0,2%; 2 dl basilikumblade; 20 g parmasanost; 1 spsk. pinjekerne; 1 fed hvidløg; dl olivenolie; spsk. citronsaft; tsk. groft salt; peber; 300 g fuldkornsbrød

Opskriftskategorier