Tomatsalat med konserveret/ saltet citron

Sommerligt tilbehør til marineret kød. Smag til med citron lidt af gangen, da tomaterne i forvejen indeholder syre.  

Sådan gør du

  • 1 Flå skindet af tomaterne og fjern kernerne fra dem.
  • 2 Skær dem i små firkanter.
  • 3 Tilsæt persille, hvidløg, salt og olivenolie.
  • 4 Skær halvdelen af citronskallen i meget små firkanter og tilsæt dem.
  • 5 Skær den anden halvdel af citronskallen i tynde skiver på langs og dekorér salaten med dem.
  • 6 Serveres kold.
  • {{recipeDoneText}} Tomatsalat med konserveret/ saltet citron

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier