Tomat- og peberfrugtsuppe med gedeost

Tip: Variation til gedeosten kan være fed creme fraiche smagt til med hvidløg.

Sådan gør du

  • 1 Kom suppe og peberfrugt i en blender og blend fint. Kom i en gryde med balsamico.  
  • 2 Kog op og smag til med salt, peber og lidt sukker.  
  • 3 Server suppen i to skåle, smuldr gedeost over og dryp til sidst olie fra bægeret over suppe og ost.  
  • 4 Server med flutes.
  • {{recipeDoneText}} Tomat- og peberfrugtsuppe med gedeost

Opskriften er udviklet af