Name: Thailandsk rejesalat
Yield: 4 personer
Ingredients: 300 g store rejer; 4 stk tomater; 1 stk. rødløg; 3 stk skoleagurk; 1 stk. små thaichili; 1 stk. salathoved; 1 håndfuld koriander; 1 fed finthakket hvidløg; 1 spsk. fiskesauce-; 2 tsk. sukker; 2 stk kafir-limeblade; 1 spsk. raps- eller jordnøddeolie; 1 limefrugt; Kogte jasminris

Opskriftskategorier