Name: Thai-marineret oksekød med sauce på kartoffelmos
Prep time: 165 min
Cook time: 165 min
Total time: 330 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Thailand
Ingredients: 4 tykstegsbøffer; 2 spsk. østersauce; 4 spsk. soja; 2 spsk. cognac; 1 fed hvidløg; 1 knold ingefær; 2 spsk. fish sauce; 1 spsk. brunt sukker; 1 limefrugt; 1 bundt forårsløg; 2 skalotteløg; 1 kg kartofler; 1 spsk. olivenolie; 5 spsk. smør; lidt salt; 1 spsk. østers sauce

Opskriftskategorier