Ingredienser
Sådan gør du
Sådan gør du
- 1 Bland æg med isvand og vend derefter forsigtigt melet i.
-
{{recipeDoneText}}
Tip
”Jeg bruger selvhævende mel, som er mel tilsat lidt bagepulver og salt. Brug meget kold vand for en lettere tekstur, fordi det forhindrer melets gluten i at sive ud i dejen.”
- Hiroko Liston, Japan (opskriftforfatter)
