Tatar med syltede rødløg

Toast vs. smørrebrød - Kongen af smørrebrød. Vi lynsylter et rødløg, men du kan også bruge syltede perleløg fra glas.

Sådan gør du

  • 1 Skær løget i tynde både og kom i en lille gryde med sukker, eddike og vand. Kog op, læg låg på og tag af komfuret. Lad løgene afkøle.
  • 2 Læg rugbrødet på fire tallerkener og rør mayonnaise med sennep og fordel på brødet. 
  • 3 Læg kødet fladt på brødet og drys afdryppede løg, kapers og karse på. Krydr med salt og peber.
  • {{recipeDoneText}} Tatar med syltede rødløg

Opskriften er udviklet af