Name: Tarte tatin med kærnemælksskum og bismarckknas
Prep time: 90 min
Cook time: 90 min
Total time: 180 min
Yield: 6 personer
Ingredients: 200 g hvedemel; 1 spsk. sukker; 1 knsp. salt; 100 g smør; 2 spsk. økologisk kærnemælk; 100 g smør; 150 g sukker; 700 g æbler; 3 dl. piske-fløde; 1 dl. økologisk kærnemælk; 6 stk bolcher

Opskriftskategorier